Receta de un rico postre de coco

Receta de un rico postre de coco

Es muy sabroso y fácil de preparar.


Para realizar este rico postre necesitarás:

Ingredientes:

-1 coco seco

-1 lata de leche condensada

-4 huevos

-1 taza de azúcar

Preparación:

Después de pelar y cortar el coco en trozos licúalo junto con la leche condensada y se le agregan las 4 yemas de huevo. Vierte esta mezcla en un recipiente refractario llevando al horno por media hora.

Aparte se baten las claras a punto de nieve y se les añade el azúcar. Antes que esté lista la preparación anterior, se le coloca arriba el merengue y se introduce de nuevo al horno hasta que el merengue se dore un poco. Luego de sacarlo del horno se deja reposar un poco para luego refrigerar. Se come frio.



Receta de un rico postre de coco
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