Receta de Bizcocho de Zanahoria

Receta de Bizcocho de Zanahoria

Fácil de preparar, este rico y nutritivo bizcocho será el deleite a la hora del postre.


Para realizar este rico bizcocho necesitará:

Ingredientes:

-2 tazas de harina de trigo cernida

-2 cdtas de bicarbonato de soda

-2 cdtas de canela

-1 cdta de sal

-2 tazas de azúcar

-3 tazas de zanahoria rallada

-1 1/2 tazas de aceite vegetal o para ensalada

-4 huevos

-1 cdta de vainilla

Bizcocho-zanahoria
Preparación:

Caliente el horno a 180 °C. Una la harina con el bicarbonato de soda, la canela y la sal. Engrase un molde para hornear.

Mezcle el azúcar, los huevos, el aceite y la zanahoria rallada. Añada a esta mezcla la harina cernida y la vainilla. Vierta todo esto en el molde engrasado . Colóquelo al horno durante una hora. Después de sacarlo del molde puede agregarle por encima azúcar glass.

Y...¡Buen provecho!



Receta de Bizcocho de Zanahoria
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