Chuletas de Cerdo con Oregano a la Parrilla

Chuletas de Cerdo con Oregano a la Parrilla

Exquisita receta, fácil de preparar y te aseguramos que las felicitaciones no se harán esperar.


Para realizar este asado necesitarás:

Ingredientes:

- 4 a 8 chuletas de cerdo

- 1 a 2 cucharadas de jugo de limón

- 1 a 2 cucharadas de orégano o albahaca

- 1 a dos dientes de ajo machacados

. Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Dale unos piquetes en los bordes de grasa de las chuletas para que no se ricen al asarlas. Salpimiéntalas a tu gusto, pero con moderación para realzar los sabores de los otros condimentos. Rocíalas con el jugo de limón, el ajo, además el orégano o la albahaca (más no los dos a la vez). Déjalas reposar durante media hora.

Colocálas en la parrilla, bien sea al carbón o en una eléctrica de 10 a 12 minutos por cada lado, dependiendo de como te gusten, menos o más asadas.

Puedes servir con arroz, pimentones asados, papas fritas o patacones.

¡Buen provecho!



Chuletas de Cerdo con Oregano a la Parrilla
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